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高麗人蔘
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ショ糖脂肪酸エステル
ショ糖（砂糖）と天然植物油由来の脂肪酸から造られます。古くから食品添加物として認められていますす。その安全性は、約４０年という永きに渡り広範囲の食品分野で使用され続けてきた実績に裏付けられています。
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漢方では不老長寿薬として有名です。高い代謝活性作用 を持ち、健胃、補血、強壮、食欲不振、消化不良、血行促進、病後の快復、免疫力向上、疲労回復、消化不良、吐き気、下痢、食欲不振、虚弱体質、血色不良、冷え症等の効果があります。主成分はサポニン、ビタミンＢなど。
高麗人参エキス
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工業的に生産されるセルロースです。木材パルプを酸加水分解して得られる。非結晶部分を除去して純粋な結晶部分だけを取り出す。化学的には天然セルロースと同じ物です。乳化安定、懸濁安定、粘度調整、形成性、吸着性を向上させるために使用されています
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結晶セルロース